Last updated: 2026-09-17T08:21:58.286Z

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**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Kiambu, Kenia 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/01c8b843-e7ad-4fd4-9a15-6e4912fb959d)

**Variedad:** [Batian](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/batian)

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[K7](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/k7)

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[Ruiru 11](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/ruiru-11)

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[SL28](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/sl28)

**Altitud:** ~1550 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> producer: Ruera Estate region: Kiambu elevation: 1550 m.a.s.l species and variety: arabica, SL28, Ruiru 11, Batian, K7 processing method: natural fermentat

Original en inglés.

[CASINO MOCCA · HU](https://www.coffeelist.co/es/b/casino-mocca)

# Ruera - KENYA

[Ver en la web del tostador](https://casinomocca.com/termek/ruera-natural/)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 43/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 53/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 55/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

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