Proceso
Región
Variedad
Altitud
~1550 m s. n. m.
Cosecha
julio-septiembre
Lo que dice la marca
producer: Manuel Elera region: Jaén elevation: 1550 m.a.s.l species and variety: arabica, Gesha processing method: natural fermentation: anaerobicproducer: Manuel Elera region: Jaén elevation: 1550 m.a.s.l species and variety: arabica, Gesha processing method: natural fermentation: anaerobic
Original en inglés.
Perfil
Características de sabor
Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: De claro a medio