Proceso
Región
Variedad
Altitud
~1750 m s. n. m.
Lo que dice la marca
producer: Maximiliano Garcia région: Cajamarca elevation: 1750 m.a.s.l species and varietal: arabica, Gesha processing method: washed fermentation: spontanproducer: Maximiliano Garcia région: Cajamarca elevation: 1750 m.a.s.l species and varietal: arabica, Gesha processing method: washed fermentation: spontan
Original en inglés.
Perfil
Características de sabor
Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: De claro a medio