Last updated: 2026-09-16T16:52:34.728Z

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Desde 15,73 US$/300g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Cerrado Mineiro, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/c3a84db5-3893-4e41-993e-a77ace318157)

**Variedad:** [Bourbon Amarillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon-amarelo)

**Altitud:** ~1100 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> - **Pays :** Brésil - **Région :** Cerrado Mineiro - **Altitute :** 1100m - **Procédé :** Naturel - **Producteur :** Famille Barbosa - **Variétés :** Yellow Bourbon

Original en francés.

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# Lot #103

[Ver en la web del tostador](https://cafecanal.ca/products/lot-103)

300g

15,73 US$

(23,78 US$/lbs)

1kg

45,76 US$

(20,76 US$/lbs)

2.2kg

90,80 US$

(18,72 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 50/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 35/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 50/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Chocolate

Avellana

Chocolate con avellana

Leche de coco

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