Last updated: 2026-09-17T00:18:54.059Z

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Desde 18,22 US$/300g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Quindío, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/373c4552-8b6a-4ffa-a7fd-f25c966fa6a9)

**Variedad:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

**Altitud:** ~2000 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> - **Pays :** Colombie - **Région :** Quindio - **Altitute :** 2000m - **Procédé :** Naturel - **Producteur :** El Placer - **Variétés :** Caturra

Original en francés.

[CANAL · CA](https://www.coffeelist.co/es/b/canal)

# Guayacan

[Ver en la web del tostador](https://cafecanal.ca/products/guayacan)

300g

18,22 US$

(27,55 US$/lbs)

1kg

53,24 US$

(24,15 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 25/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 68/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 60/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro — 2/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Chocolate

Nectarina

Frutas rojas

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