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19,50 US$/72g
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~2000 m s. n. m.
Recomendado para
Filtro
Lo que dice la marca
Confezione da 8 drip bags Otto filtri monodose con caffè specialty macinato, selezionato e tostato da Cafezal. Un metodo pratico che permette di preparare un filtro di alta qualità in pochi minuti, senza attrezzature, ovunque tu sia. Harmony - Kenya Coltivato nei terreni vulcanici rossi e profondi del Monte Kenya, questo caffè cresce in un suolo ricco di sostanza organica che ne esalta ulteriormente il profilo aromatico. Le ciliegie vengono selezionate con cura prima della spolpatura e di una fermentazione di circa 16 ore. Dopo il lavaggio e la classificazione, il caffè in pergamino viene steso ad essiccare al sole su letti rialzati per 14–21 giorni, secondo la tradizione. Un processo che valorizza in modo naturale l’equilibrio tra dolcezza e vivace acidità. Note: Arancia rossa, amarena, marmellata dolce, sticky toffee pudding e tè nero. Regione: Kirinyaga County, Mount Kenya - Kenya Produttore: Kabare Farmers' Cooperative Society Varietà: SL38 & SL28 Processo di lavorazione: Washed Altitudine: 2000m Suggerito per: FiltroConfezione da 8 drip bags Otto filtri monodose con caffè specialty macinato, selezionato e tostato da Cafezal. Un metodo pratico che permette di preparare un filtro di alta qualità in pochi minuti, senza attrezzature, ovunque tu sia. Harmony - Kenya Coltivato nei terreni vulcanici rossi e profondi del Monte Kenya, questo caffè cresce in un suolo ricco di sostanza organica che ne esalta ulteriormente il profilo aromatico. Le ciliegie vengono selezionate con cura prima della spolpatura e di una fermentazione di circa 16 ore. Dopo il lavaggio e la classificazione, il caffè in pergamino viene steso ad essiccare al sole su letti rialzati per 14–21 giorni, secondo la tradizione. Un processo che valorizza in modo naturale l’equilibrio tra dolcezza e vivace acidità. Note: Arancia rossa, amarena, marmellata dolce, sticky toffee pudding e tè nero. Regione: Kirinyaga County, Mount Kenya - Kenya Produttore: Kabare Farmers' Cooperative Society Varietà: SL38 & SL28 Processo di lavorazione: Washed Altitudine: 2000m Suggerito per: Filtro
Original en IT.
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72g
19,50 US$
(122,85 US$/lbs)Perfil
Características de sabor
Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: Claro
Notas de cata
Té negro
Naranja sanguina
Cereza
mermelada de fruta
Pudin de toffee