Last updated: 2026-09-06T16:19:30.445Z

Agotado

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19,39 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Meti Kebele, Etiopía 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/f4728bd1-6907-4729-962f-6b918f83eab1)

**Variedad:** [JARC 74110](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/jarc-74110)

,

[JARC 74112](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/jarc-74112)

**Altitud:** ~2050 m s. n. m.

**Recomendado para:** Espresso

**Orgánico:** Sí

## Lo que dice la marca

> Dopo oltre 8 anni come fornitore per esportatori, nel 2023 Abdo ottiene la propria licenza di export, iniziando un nuovo capitolo insieme al familiare Mustefa Abakeno, partner Cafezal dal 2021. Nasce così un lotto brillante e 100% biologico: una tazza morbida e avvolgente, con una piacevole nota lattica e un finale di lampone. Perfetto per espresso o moka, dove esprime al meglio la sua personalità elegante e contemporanea. NOTE: Lampone, cioccolato al latte e biscotto alla fragola Regione: Meti Kebele, Goma - EthiopiaProduttore: Abdo AbamechaVarietà: 74110, 741112Processo di essiccazione: NaturalAltitudine: 2050mSuggerito per: Espresso

Original en IT.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/cafezal/aurora-bio-ethiopia/releases)

[CAFEZAL · IT](https://www.coffeelist.co/es/b/cafezal)

# Aurora (Bio) - Ethiopia

[Ver en la web del tostador](https://cafezal.it/products/aurora-bio-ethiopia)

250g

19,39 US$

(35,18 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 63/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 68/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 50/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Galleta

Chocolate con leche

Frambuesa

Fresa

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