Last updated: 2026-09-10T08:20:53.790Z

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21,83 US$/70g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Aldama, México 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/4b0d99f9-683b-4e80-9e38-99da96d1a5c8)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

**Altitud:** ~1500 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> LaNacional — Cafeologo

Original en inglés.

[CAFEOLOGO · MX](https://www.coffeelist.co/es/b/cafeologo)

# LaNacional — Cafeologo

[Ver en la web del tostador](https://www.cafeologo.com/lanacional)

70g

21,83 US$

(141,46 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 57/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 73/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 34/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 45/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Bayas

Arándano

Frutas secas

Miel

Melaza

Fresa

Jugoso

Final persistente

Sedoso

Dulce

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