Proceso
Variedad
Altitud
1250-1870 m s. n. m.
Recomendado para
Filtro, Espresso, Percolación
Lo que dice la marca
«No he probado aún en Santiago un mejor café, excelente atención» – María * * * Pensando en el Espresso Nuestro Blend de La Casa fue formulado con una mezcla de café de 40% de Perú y 60% de Brasil, un complemento de sabores ideal para espresso y moka italiana. ¿Qué esperar de nuestro Blend de la casa? Gracias a que ambos orígenes fueron tostados con perfiles de tueste independientes y únicos, se destacan sus notas a vainilla, durazno, caramelo y pasas, además de su alto dulzor, baja acidez y un muy buen cuerpo con retrogusto largo y chocolatoso. - **Varietales: Red Bourbon y Catuai Amarillo** - **Tueste medio** - **100% arábica** Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera, pero lo recomendamos para espresso y moka italiana. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%«No he probado aún en Santiago un mejor café, excelente atención» – María * * * Pensando en el Espresso Nuestro Blend de La Casa fue formulado con una mezcla de café de 40% de Perú y 60% de Brasil, un complemento de sabores ideal para espresso y moka italiana. ¿Qué esperar de nuestro Blend de la casa? Gracias a que ambos orígenes fueron tostados con perfiles de tueste independientes y únicos, se destacan sus notas a vainilla, durazno, caramelo y pasas, además de su alto dulzor, baja acidez y un muy buen cuerpo con retrogusto largo y chocolatoso. - **Varietales: Red Bourbon y Catuai Amarillo** - **Tueste medio** - **100% arábica** Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera, pero lo recomendamos para espresso y moka italiana. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%
Perfil
Características de sabor
Ligero y como té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Convencional
Funky y novedoso
Nivel de tueste: Medio
Notas de cata
Cacao
Caramelo
Melocotón
Vainilla
Pasa








