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CAFE ALTURA · CL
Sumatra Bies Awan
Indonesia 🇮🇩 · Descascarado humedo · Recomendado para Filtro, Espresso
Desde $1.08/kg
Mejor oferta
$0.27/250g
$1.09/1000g
$150.25/5000g
Notas de cata
Manzana
Caramelo
Mango
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Región
Gayo, Indonesia 🇮🇩
Proceso
Descascarado humedo
Productor
PT. Ihitiyeri Keti Ara
Altitud
~1400 m s. n. m.
Cosecha
mayo-julio
Variedad
Ateng, Gayo 1, Híbrido de Timor
“
Lo que dice la marca

En taza muestra un dulzor alto y marcado donde podemos identificar notas a caramelo, manzana roja, mango y cedro. De cuerpo alto y acidez baja, resulta muy balanceado en espresso y filtrados.

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