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CAFE ALTURA · CL
Sumatra Atu Lintang
Indonesia 🇮🇩 · Descascarado humedo · Recomendado para Filtro, Espresso
Desde $32.46/kg
Mejor oferta
$12.18/250g
$32.46/1000g
Notas de cata
Canela
Clavo
Grosella roja
Ver en el tostador
Región
Gayo, Indonesia 🇮🇩
Proceso
Descascarado humedo
Productor
PT. Ihitiyeri Keti Ara
Altitud
1400-1600 m s. n. m.
Cosecha
septiembre-noviembre
Variedad
Ateng, Gayo 1, Híbrido de Timor
“
Lo que dice la marca

En taza muestra un dulzor muy fino y complejo, donde podemos identificar notas a canela, clavo de olor y frutos rojos.

De cuerpo medio y acidez sutil, tiene un final redondo y limpio con largo retrogusto.

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