Last updated: 2026-09-14T18:21:46.061Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/cafe-altura/sabores-de-america-central/reviews)

**Proceso:** [Semilavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/semi-washed)

**Región:** [Naranjo, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/318f0988-451f-4f9a-bd46-e73c5f94316c)

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[Buena Vista, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/39bc59c5-bf69-4d21-bcb1-d046da36bc42)

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[Alajuela, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/2ad609a7-e3e2-442d-ad11-eac95763d53c)

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[Valle Occidental, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/ebc8798d-ddb6-4b93-ad00-8b54283f341a)

**Variedad:** [Villa Sarchi](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/villa-sarchi)

**Altitud:** 1450-1600 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolación

## Lo que dice la marca

> «Excelente café de tostado reciente. Sin duda de los mejores» – Christian * * * Selección de orígenes de América Central Origenes de café seleccionados para que puedas preparar y conocer sabores que destacan por su calidad reflejada en cada taza. INCLUYE: - Costa Rica La Perla - Costa Rica La Isla - Guatemala Buena Vista Cada uno en formato de 250 gr, que puedes pedir en grano o molido. 100% arábica Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%

[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/es/b/cafe-altura)

# Sabores de América Central

[Ver en la web del tostador](https://cafealtura.cl/productos/cafe-de-america-central/)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 50/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 30/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 34/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 14/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Cítricos

Té verde

Caña de azúcar

Mandarina

Limpio

Final largo

Dulce

Textura oleosa

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