Last updated: 2026-08-30T20:25:12.759Z

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# Ruanda Gisheke Lot 1

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## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 31/100 — Ligero y como té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 70/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 15/100 — Convencional (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Clavo

Chocolate negro

Floral

Naranja

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Variedad:** [Bourbon Rojo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitud:** ~1850 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> «No he probado aún en Santiago un mejor café, excelente atención» – María * * * Originario del distrito de Nyamasheke, este café proviene de la «joya escondida de Ruanda»: La estación de lavado de Gisheke. Lo que hace especial a este lugar es su privilegiada ubicación, entre dos empinadas colinas que apuntan directo hacia el lago Kivu, la hermosa isla de Idjwi, y al oeste con el Congo. Este café destaca por su alto dulzor con una rica acidez con toques a naranja. Cuerpo medio a alto. Al final se siente chocolate negro y algo especiado. Podemos identificar notas naranja, chocolate negro, clavo de olor, y también algo floral. - **Varietal:** 100% Bourbon Rojo - **100% arábica** - **Despachamos en menos de 24 horas, de lunes a viernes** Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%

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