Last updated: 2026-09-15T02:18:13.729Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/cafe-altura/peru-typica/reviews)

Desde 12,81 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Calca, Perú 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/df70249a-6f2a-4865-b4bd-eec8bdd9cfbd)

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[Lares, Perú 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/b0d5066a-f505-48d1-9ac2-1a4f3c551838)

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[Sauqui, Perú 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/9683de55-7244-4da8-b00a-8ec48c816bae)

·

[Cusco, Perú 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/6e7d61f3-bb63-4687-b331-494d7fab096b)

**Variedad:** [Typica](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/typica)

**Altitud:** ~2050 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolación

## Lo que dice la marca

> «No he probado aún en Santiago un mejor café, excelente atención» – María * * * Perú Typica – Calca, Cusco Una taza suave, dulce y perfectamente equilibrada. Este es un café de variedad Typica, cultivado a 2.050 msnm en las alturas de Calca, Cusco. Su perfil ofrece aromas a durazno maduro y miel, con sabores que evocan panela, manzana caramelizada y un toque de chocolate suave. Su acidez es sutil pero compleja, y su cuerpo ligero y sedoso deja un retrogusto dulce y prolongado con notas de higo seco. Procesado por método lavado y con un perfil pensado para quienes gustan del café delicado pero lleno de matices. Disponible en formatos de 250 gr y 1 kg | 100% arábica Este café tiene Miel / Manzana caramelizada / Higo seco - **Productor: Enriqueta Uturuncu** - **Finca: Hacienda Vilcabamba** - **Ubicación: Sauqui, Lares, Calca, Cusco** - **Varietal: Typica** - **Proceso: Lavado** - **100% arábica** Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%

[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/es/b/cafe-altura)

# Perú Typica

[Ver en la web del tostador](https://cafealtura.cl/productos/peru-typica/)

250g

12,81 US$

(23,24 US$/lbs)

1kg

30,90 US$

(14,02 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 40/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 61/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 69/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Chocolate

Higo seco

Miel

Melocotón

Manzana caramelizada

Panela

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