Last updated: 2026-09-15T02:18:13.372Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/cafe-altura/peru-pacamara/reviews)

Desde 11,68 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Oxapampa, Perú 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/0b6cd848-bd59-4498-83fb-fd13b8e76279)

**Variedad:** [Pacamara](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/pacamara)

**Altitud:** ~1750 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolación

## Lo que dice la marca

> «No he probado aún en Santiago un mejor café, excelente atención» – María * * * Este café proviene de Villa Rica, Perú. Aroma amielado y cítrico con toques florales. Sabor a mandarina, melaza y papaya. Acidez jugosa y marcada de pomelo, cuerpo cremoso y postgusto limpio, con notas de lima y durazno. Este café tiene notas a Miel / Pomelo / Papaya - **Varietal: Pacamara** - **100% arábica** Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%

[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/es/b/cafe-altura)

# Perú Pacamara

[Ver en la web del tostador](https://cafealtura.cl/productos/peru-pacamara/)

250g

11,68 US$

(21,19 US$/lbs)

1kg

31,13 US$

(14,12 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 34/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 78/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 21/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Cítricos

Floral

Pomelo

Miel

Lima

Melaza

Papaya

Melocotón

Mandarina

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