Last updated: 2026-09-10T08:21:59.848Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/cafe-altura/peru-java/reviews)

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Villa Rica, Perú 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/52a9e804-1166-4d22-9a3b-459c7825521b)

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[Oxapampa, Perú 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/0b6cd848-bd59-4498-83fb-fd13b8e76279)

**Variedad:** [Java](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/java)

**Altitud:** ~1700 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolación

## Lo que dice la marca

> «No he probado aún en Santiago un mejor café, excelente atención» – María * * * Este café proviene de Villa Rica, Oxapampa Origen y tueste ideal para FILTRADOS Perfil delicado y balanceado. Acidez sutil a frutos de cuesco, dulzor a pasas rubias y dátiles con notas florales de manzanilla. Cuerpo aterciopelado y final cítrico a mandarina. Este café tiene notas a Mandarina / Pasas Rubia / Manzanilla - **Varietal:** Java - **100% arábica** Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%

[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/es/b/cafe-altura)

# Perú Java

[Ver en la web del tostador](https://cafealtura.cl/productos/peru-java/)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 34/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 70/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 63/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Manzanilla

Mandarina

Pasa dorada

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