Last updated: 2026-08-30T20:25:09.208Z

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[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/es/b/cafe-altura)

# Pack Perú Premium: 1 Perú Geisha + 1 Perú Bourbon

[Ver en la web del tostador](https://cafealtura.cl/productos/pack-peru-premium-peru-geisha-peru-bourbon/)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 34/100 — Ligero y como té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 78/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 28/100 — Convencional (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Floral

Lima

Ciruela

Vainilla

Nibs de cacao

Bayas rojas

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

,

[Proceso de miel](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/honey)

**Región:** [Yanatile, Perú 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/9fc6469a-bbbd-44cf-86a5-31c2b56d0647)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

,

[Geisha](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/geisha)

**Altitud:** 1800-2000 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolación

## Lo que dice la marca

> «No he probado aún en Santiago un mejor café, excelente atención» – María * * * Perú Geisha: – Aroma frutal y especiado, con recuerdos a vainilla. En taza se perciben notas a frutos de cuesco como durazno y ciruela. Retrogusto frutal, con un final limpio y dulce. Acidez cítrica y brillante, con matices de lima. Cuerpo sedoso y denso, con buen balance. Este café tiene Vainilla / Ciruela / Lima - **Productor: Edwin Herrera Ocampo** - **Finca: Tarraga** - **Ubicación: Colca, Yanatile, Calca, Cusco** - **Varietal: Geisha** - **Proceso: Lavado** - **100% arábica** Perú Bourbon: Café de aromas complejos a frutos rojos, flores, cítricos suaves y frutos secos. Notas en taza a nibs de cacao y mandarina. Acidez cítrica agradable que se prolonga en el retrogusto, hacia un final frutal. Cuerpo pulposo y buen balance de cualidades completan la experiencia. Este café tiene Frutos Rojos / Nibs de Cacao / Floral - **Productor: Edy Robles Sosa** - **Finca: Palmareal** - **Ubicación: San Antonio, Yanatile, Calca, Cusco** - **Varietal: Bourbon** - **Proceso: Honey** - **100% arábica** Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%

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