Last updated: 2026-09-14T22:23:09.813Z

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**Región:** Nicaragua 🇳🇮

**Variedad:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

## Lo que dice la marca

> Café para todos los paladares. Su balance entre cuerpo, dulzor y acidez es lo que más resalta. Características a vainilla y nueces. Variedad: Caturra

[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/es/b/cafe-altura)

# Nicaragua Rancho Alegre

[Ver en la web del tostador](https://cafealtura.cl/productos/nicaragua-rancho-alegre/)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 36/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 65/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 15/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Frutos secos

Vainilla

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