Last updated: 2026-09-14T22:23:09.404Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/cafe-altura/kenya-kirimiri-ab/reviews)

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

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[Secado al sol](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/sun-dried)

**Región:** [Embu, Kenia 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/2140e39d-22c3-4dc4-b724-c801a26fc916)

**Variedad:** [Ruiru 11](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/ruiru-11)

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[SL28](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/sl28)

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[SL34](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/sl34)

**Altitud:** 1520-1850 m s. n. m.

**Cosecha:** noviembre-enero

## Lo que dice la marca

> Notorio dulzor y de textura sedosa. Con un cuerpo medio a alto, se percibe una acidez de fruta roja madura que se asemeja a una guinda. Variedad: SL28, SL34 y Ruiru11 (<5%)

[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/es/b/cafe-altura)

# Kenya Kirimiri AB

[Ver en la web del tostador](https://cafealtura.cl/productos/kenya-kirimiri/)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 49/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 66/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 67/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 34/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Floral

Nuez moscada

Melocotón

Frambuesa

Frutas rojas

Sedoso

Dulce

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