Last updated: 2026-09-14T22:23:09.256Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/cafe-altura/kenia-kabunyeria-ab/reviews)

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

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[Secado al sol](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/sun-dried)

**Región:** [Kericho, Kenia 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/171ed997-2987-4d93-b6c8-043c206ca33e)

**Variedad:** [Batian](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/batian)

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[Ruiru 11](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/ruiru-11)

**Altitud:** 1850-2050 m s. n. m.

**Cosecha:** noviembre-enero

**Recomendado para:** Espresso

## Lo que dice la marca

> En taza resulta muy redondo y limpio. Con un cuerpo medio, se percibe una acidez a lima, dejando chocolate negro en retrogusto. Recomendado para espresso. Varietal: Ruiru11 & Batian 100% arábica

[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/es/b/cafe-altura)

# Kenia Kabunyeria AB

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## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 65/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 74/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 50/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 59/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 49/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Grosella negra

Chocolate negro

Lima

Vinoso

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