Last updated: 2026-09-14T18:21:47.528Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/cafe-altura/guatemala-maracaturra/reviews)

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Palencia, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/43de798a-65d3-4535-9e84-dfd98e7abedb)

**Variedad:** [Maracaturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/maracaturra)

**Altitud:** 1500-2000 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> «Excelente café de especialidad, siempre con la mejor selección y tueste» – Gabriel * * * Café con carácter y exquisito cuerpo cremoso. En taza se muestra dulce y brillante. Retrogusto largo y muy Jugoso. - **Varietal: Maracaturra** - **100% arábica** - **Despachamos en menos de 24 horas, de lunes a viernes** Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%

[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/es/b/cafe-altura)

# Guatemala Maracaturra

[Ver en la web del tostador](https://cafealtura.cl/productos/guatemala-matacurra/)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 40/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 35/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Chocolate

Floral

Toffee

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