Last updated: 2026-09-15T14:22:31.077Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/cafe-altura/guatemala-la-concepcion/reviews)

Desde 11,62 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Sacatepequez, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/023863fb-3c4d-4752-9393-c417cc373476)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

**Altitud:** ~1500 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> «Excelente café de especialidad, siempre con la mejor selección y tueste» – Gabriel * * * Este café de San Juan, Sacatepéquez, crece a más de 1.500 msnm y destaca por sus toques especiados a canela y dulzor acaramelado. En taza se aprecia muy equilibrado, limpio y jugoso. Acidez cítrica delicada a naranja y frutos rojos. Podemos identificar notas a canela, caramelo, naranja, chocolate blanco. - **Varietal:** Bourbon - **100% arábica** - **Despachamos en menos de 24 horas, de lunes a viernes** Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%

[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/es/b/cafe-altura)

# Guatemala La Concepción

[Ver en la web del tostador](https://cafealtura.cl/productos/guatemala-la-concepcion/)

250g

11,62 US$

(21,08 US$/lbs)

1kg

30,98 US$

(14,05 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 43/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 70/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Canela

Naranja

Chocolate blanco

Bayas rojas

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