Last updated: 2026-09-14T18:21:47.354Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/cafe-altura/guatemala-huehue/reviews)

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Huehuetenango, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/811b6c0c-dab1-4321-aa85-59100561f6ec)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

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[Catuaí](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catuai)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

**Altitud:** 1450-1650 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> De la región de Huehuetenango, este café destaca por su dulzor jugoso con notas a durazno maduro. De cuerpo medio, podemos apreciar un crítico agradable de naranja. Su final es muy limpio, donde podemos identificar notas a almendras y caramelo.

[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/es/b/cafe-altura)

# Guatemala Huehue

[Ver en la web del tostador](https://cafealtura.cl/productos/guatemala-huehue/)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 43/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 77/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Almendra

Azúcar moreno

Caramelo

Cítricos

Naranja

Melocotón

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