Proceso
Altitud
1450-1650 m s. n. m.
Lo que dice la marca
De la región de Huehuetenango, este café destaca por su dulzor jugoso con notas a durazno maduro. De cuerpo medio, podemos apreciar un crítico agradable de naranja. Su final es muy limpio, donde podemos identificar notas a almendras y caramelo.De la región de Huehuetenango, este café destaca por su dulzor jugoso con notas a durazno maduro. De cuerpo medio, podemos apreciar un crítico agradable de naranja. Su final es muy limpio, donde podemos identificar notas a almendras y caramelo.
Perfil
Características de sabor
Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: De claro a medio
Notas de cata
Almendra
Azúcar moreno
Caramelo
Cítricos
Naranja
Melocotón