CAFE ALTURA · CL
Etiopía Birbirsa
Etiopía 🇪🇹 · Natural · Recomendado para Filtro, Espresso
$14.38/lbs
Mejor oferta
$11.90/250g
$21.59/lbs
$31.71/1kg
$14.38/lbs
Notas de cata
Cereza
Uva
Miel
Región
Beshasha Badiya, Etiopía 🇪🇹
Proceso
Natural
Altitud
~2100 m s. n. m.
Variedad
Mettu
“
Lo que dice la marca
Etiopía es un origen extraordinario. Y probablemente uno de los más complejos.
Birbirsa es un ejemplo del perfil clásico natural etíope que tanto amamos.
Este café, en taza tiene un cuerpo mantequilloso y retrogusto largo chocolatado, con notas a miel de trébol silvestre.
Podemos identificar notas a Uva – Cereza – Miel
Puntaje: 87.8
La finca está ubicada en Beshasha Badiya, Jimma, a 2.100 msnm.
- **Varietal: Selección de Metu Bishari**
- **100% arábica**
Tostado con nuestro sistema « OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera.
Etiopía es un origen extraordinario. Y probablemente uno de los más complejos.
Birbirsa es un ejemplo del perfil clásico natural etíope que tanto amamos.
Este café, en taza tiene un cuerpo mantequilloso y retrogusto largo chocolatado, con notas a miel de trébol silvestre.
Podemos identificar notas a Uva – Cereza – Miel
Puntaje: 87.8
La finca está ubicada en Beshasha Badiya, Jimma, a 2.100 msnm.
- **Varietal: Selección de Metu Bishari**
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