Last updated: 2026-09-14T22:23:08.437Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/cafe-altura/costa-rica-la-perla/reviews)

Desde 11,57 US$/250g

**Proceso:** [Semilavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/semi-washed)

**Región:** [Valle Occidental, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/ebc8798d-ddb6-4b93-ad00-8b54283f341a)

**Variedad:** [Villa Sarchi](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/villa-sarchi)

**Altitud:** ~1600 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolación

## Lo que dice la marca

> «Excelente café de especialidad, siempre con la mejor selección y tueste» – Gabriel * * * Este café es un microlote de 70 sacos que crece a 1.600 msnm en Valle Occidental de Costa Rica. Su fragancia es frutal con agradables toques cítricos, herbales y dulce a caramelo. En boca destaca por su alto dulzor a caramelo acompañado con naranja y mandarina. De cuerpo medio, también acompaña una acidez delicada y limpia. Se recomienda consumirlo desde 7 días a partir de la fecha de tueste para disfrutar más sus aromas y sabores. - **Varietal:** Villa Sarchi Primera A - **100% arábica** - **Tueste medio** - **Despachamos en menos de 24 horas, de lunes a viernes** Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%

[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/es/b/cafe-altura)

# Costa Rica La Perla

[Ver en la web del tostador](https://cafealtura.cl/productos/costa-rica-la-perla/)

250g

11,57 US$

(20,99 US$/lbs)

1kg

30,84 US$

(13,99 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 34/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 60/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 69/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 20/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Cítricos

Pomelo

Té verde

Naranja

Mandarina

Afrutado

Herbal

## También te puede gustar

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/cafe-altura/costa-rica-la-perla/similar)

## Más de Cafe Altura

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/cafe-altura)