CAFE ALTURA · CL
Brasil Do Anil
Brasil 🇧🇷 · Natural · Recomendado para Filtro, Espresso
$13.31/lbs
Mejor oferta
$15.35/250g
$27.85/lbs
$38.96/1kg
$17.67/lbs
$146.72/5kg
$13.31/lbs
Notas de cata
Chocolate
Floral
Uva
Caña de azúcar
Región
Mantiqueira de Minas, Brasil 🇧🇷
Proceso
Natural
Productor
Fernando Cruz Neto, Rancho Boa Vista do Anil
Altitud
~1200 m s. n. m.
Variedad
Catuaí
“
Lo que dice la marca
Este café es producido por Fernando Cruz Neto, Rancho Boa Vista do Anil, Mantiqueira de Minas a más de 1.200 msnm
Es un Catuai Amarillo que se siente muy dulce a caña de azúcar con toques florales.
Tiene una acidez baja, que recuerda a uvas maduras.
De buen cuerpo, sedoso, y retrogusto largo marcado a chocolate.
Se recomienda consumirlo con un reposo de 14 días a partir de la fecha de tueste para disfrutar más sus aromas y sabores, que estarán mucho más definidos.
- **Varietal: Catuai Amarillo**
- **100% arábica**
Tostado con nuestro sistema « OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera.
Información general
Origen: Brasil
Región: Mantiqueira de Minas
Altitud: 1.250 msnm
Cosecha: 2022
Proceso: Natural
Notas: Frutilla, Chocolate de Leche, Vainilla
Puntaje SCA:: 86 pts
Este café es producido por Fernando Cruz Neto, Rancho Boa Vista do Anil, Mantiqueira de Minas a más de 1.200 msnm
Es un Catuai Amarillo que se siente muy dulce a caña de azúcar con toques florales.
Tiene una acidez baja, que recuerda a uvas maduras.
De buen cuerpo, sedoso, y retrogusto largo marcado a chocolate.
Se recomienda consumirlo con un reposo de 14 días a partir de la fecha de tueste para disfrutar más sus aromas y sabores, que estarán mucho más definidos.
- **Varietal: Catuai Amarillo**
- **100% arábica**
Tostado con nuestro sistema « OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera.
Información general
Origen: Brasil
Región: Mantiqueira de Minas
Altitud: 1.250 msnm
Cosecha: 2022
Proceso: Natural
Notas: Frutilla, Chocolate de Leche, Vainilla
Puntaje SCA:: 86 pts
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