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37,90 US$/200g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [San Pedro de Cartago, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/d69394ce-d7e8-490d-8d9f-67993195158d)

·

[Nariño, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/bbfcff97-6fd3-4d7d-b329-412af7379705)

**Variedad:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/geisha)

**Altitud:** 2150-2150 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> Café con notas de mandarina, uva verde, durazno, maple y caramelo; acidez cítrica a lima, cuerpo sedoso y retrogusto a avellana.

[CAFÉ 18 · CO](https://www.coffeelist.co/es/b/cafe-18)

# Geisha Cafetal: Subasta Nariño - Cultivando Café, Cosechando Paz

[Ver en la web del tostador](https://www.cafe18.com.co/tienda/cafe-tostado/extraordinarios/geisha-cafetal-subasta-narino-cultivando-cafe-cosechando-paz)

200g

37,90 US$

(85,96 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 56/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 81/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Avellana

Lima

Jarabe de arce

Melocotón

Mandarina

Uva verde

Sedoso

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