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**Región:** [Antioquia, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/2fa6c0e5-23bf-47a5-afa6-de817089393a)

## Lo que dice la marca

> Café con notas a naranja, frutos secos y caramelo; acidez media cítrica, cuerpo medio y residual a avellanas.

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[CAFÉ 18 · CO](https://www.coffeelist.co/es/b/cafe-18)

# Antioquia

[Ver en la web del tostador](https://www.cafe18.com.co/tienda/cafe-tostado/regionales/antioquia)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 50/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 50/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 15/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Avellana

Frutos secos

Naranja

Acidez cítrica

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