Last updated: 2026-09-17T16:20:27.936Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/but-first-coffee/brezilya-fazenda-dona-nenem-bourbon/reviews)

5,02 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Cerrado, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/8a40041f-64aa-43e6-82ce-868957a6b285)

**Variedad:** [Bourbon Amarillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon-amarelo)

**Altitud:** ~1100 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Cold brew, Percolación

## Lo que dice la marca

> Brazil Fazenda Dona Nenem, Yellow Bourbon NY 2/3 Fazenda Dona Nenem 1977 de Eduardo Campos’a babasının ailesinden miras kalmış bir kahve çiftliğidir. Kahve bitkilerinin korunmasını sağlayan özel yasalara dikkatle uyan ve hatta ötesinde özen gösteren bu çiftlik UTZ ve Alliance sertifikalarına sahiptir. Yellow Bourbon Brezilya'da mekanik olarak toplanan çoğu kahvenin aksine elle toplanmıştır. Campos ailesi, Brezilya'nın kahve üretimiyle en ünlüsü olan bu bölgedeki öncü çiftçilerden biridir. Ayrıca, yerel ve ulusal müzayedelerde birincilik elde etmek de dahil olmak üzere, ödüllü kahve konusunda uzun bir geçmişe sahiptirler. Fincanlarınızda bitter çikolata, esmer şeker ve fındık notalarını bulacağınız bu kahveyi keyifle sunuyoruz. - **Bölge:** Brezilya Minas Gerais, Cerrado - **Tadım Notları:** Bitter çikolata, esmer şeker ve fındık - **İşlem:** Doğal - **Yükseklik:** 1100m

Original en TR.

[BUT FIRST COFFEE · TR](https://www.coffeelist.co/es/b/but-first-coffee)

# Brezilya Fazenda Dona Nenem, Bourbon

[Ver en la web del tostador](https://butfirstcoffee.com.tr/products/brezilya-fazenda-dona-nenem-bourbon)

250g

5,02 US$

(9,11 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 36/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 74/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Azúcar moreno

Chocolate negro

Avellana

## También te puede gustar

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/but-first-coffee/brezilya-fazenda-dona-nenem-bourbon/similar)

## Más de But First Coffee

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/but-first-coffee)
