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Desde 14,43 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Tolima, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/e7135371-2ade-4a1a-8046-017a692e1965)

**Variedad:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/castillo)

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[Variedad Colombia](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/variedad-colombia)

**Altitud:** 1700-1900 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> We offer FREE SHIPPING to orders in Portugal above €30! For orders in Portugal under €30, shipping is €6. The SCA scale is like the coffee world's treasure map! It rates coffee from 1 to 100, and if your brew hits 80+, it's a true gem (a specialty). But remember, it's not just about the numbers, it's about the adventure – taste the story and support the farmers! 🌟

Original en inglés.

[BURACA ROASTERS · PT](https://www.coffeelist.co/es/b/buraca-roasters)

# Colombia - La Estrella

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250g

14,43 US$

(26,18 US$/lbs)

1kg

49,54 US$

(22,47 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 63/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 72/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 50/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Manzana

Chocolate

Cítricos

Frutos secos

Frutas amarillas

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