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12,13 US$/250g
Proceso
Región
Variedad
Altitud
1700-1900 m s. n. m.
Cosecha
abril-mayo
Recomendado para
Espresso
Lo que dice la marca
Bei diesem Kaffee handelt es sich um einen 100%igen Arabica aus Ruanda, den wir direkt bei Somaho (Spezialitätenkaffee | Rohkaffee | Rwanda | Somaho) gekauft haben. Dieser gewaschen aufbereitete Red Bourbon besticht durch seine fruchtige Süsse und ist der perfekte Begleiter für Milchmischgetränke oder aber auch als fruchtig-süsser Espresso. Beim Rohkaffee handelt es sich um den "Jarama Lot 51" von der Produzentin Kivubelt Coffee. Der Kaffee Jarama Lot 51 stammt von einer Kivubelt-Kaffeefarm, die sich auf 1700 und 1900 m.ü.M befindet. Sechs Festangestellte und etwa 200 Angestellte arbeiten in Jarama während der Erntezeit. Der Kaffee wird in den Monaten April und Mai von Hand gepflückt, nass verarbeitet, auf sogenannten afrikanischen Betten in der Sonne getrocknet und dann in einem gut belüfteten Lagerhaus in Jarama CWS gelagert. (Quelle: somaho.ch)Bei diesem Kaffee handelt es sich um einen 100%igen Arabica aus Ruanda, den wir direkt bei Somaho (Spezialitätenkaffee | Rohkaffee | Rwanda | Somaho) gekauft haben. Dieser gewaschen aufbereitete Red Bourbon besticht durch seine fruchtige Süsse und ist der perfekte Begleiter für Milchmischgetränke oder aber auch als fruchtig-süsser Espresso. Beim Rohkaffee handelt es sich um den "Jarama Lot 51" von der Produzentin Kivubelt Coffee. Der Kaffee Jarama Lot 51 stammt von einer Kivubelt-Kaffeefarm, die sich auf 1700 und 1900 m.ü.M befindet. Sechs Festangestellte und etwa 200 Angestellte arbeiten in Jarama während der Erntezeit. Der Kaffee wird in den Monaten April und Mai von Hand gepflückt, nass verarbeitet, auf sogenannten afrikanischen Betten in der Sonne getrocknet und dann in einem gut belüfteten Lagerhaus in Jarama CWS gelagert. (Quelle: somaho.ch)
Original en alemán.
250g
12,13 US$
(22,01 US$/lbs)Perfil
Características de sabor
Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: De medio a oscuro
Notas de cata
Afrutado
Dulce