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28,57 US$/2lb
Proceso
Región
Altitud
1500-2000 m s. n. m.
Recomendado para
Filtro, Espresso
Orgánico
Sí
Lo que dice la marca
Au nez, café sucré aux arômes de cassonade. En bouche, un café aux notes de chocolat noir, moins sucré qu’au nez et avec beaucoup de corps et de caractère. Parfait pour l’espresso. Pays: Guatemala Région: Antigua, Sacatepéquez Fermes: Finca La Benediction Altitude: 1500 - 2000 M Variété: Bourbon et Typica Procédé: Lavé Torréfaction: Mi-noire Espresso, FiltreAu nez, café sucré aux arômes de cassonade. En bouche, un café aux notes de chocolat noir, moins sucré qu’au nez et avec beaucoup de corps et de caractère. Parfait pour l’espresso. Pays: Guatemala Région: Antigua, Sacatepéquez Fermes: Finca La Benediction Altitude: 1500 - 2000 M Variété: Bourbon et Typica Procédé: Lavé Torréfaction: Mi-noire Espresso, Filtre
Original en francés.
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BRÛLERIES FARO ROASTING HOUSE · CA
ESPRESSO GUATEMALA LOS VOLCANES BIOLOGIQUE
2lb
28,57 US$
(14,28 US$/lbs)Perfil
Características de sabor
Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: Medio
Notas de cata
Azúcar moreno
Chocolate negro