Last updated: 2026-09-10T16:29:51.453Z

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28,55 US$/2lb

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Antigua, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/5cded4d3-de3c-497f-b6a4-dfba8feb9d8e)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

,

[Typica](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/typica)

**Altitud:** 1500-2000 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

**Orgánico:** Sí

## Lo que dice la marca

> Au nez, café sucré aux arômes de cassonade. En bouche, un café aux notes de chocolat noir, moins sucré qu’au nez et avec beaucoup de corps et de caractère. Parfait pour l’espresso. Pays: Guatemala Région: Antigua, Sacatepéquez Fermes: Finca La Benediction Altitude: 1500 - 2000 M Variété: Bourbon et Typica Procédé: Lavé Torréfaction:Mi-noire Espresso, Filtre

Original en francés.

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[BRÛLERIES FARO ROASTING HOUSE · CA](https://www.coffeelist.co/es/b/bruleries-faro-roasting-house)

# ESPRESSO GUATEMALA LOS VOLCANES BIOLOGIQUE

[Ver en la web del tostador](https://bruleriesfaro.com/products/espresso-guatemala-los-volcanes-biologique-2lb)

2lb

28,55 US$

(14,27 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 90/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 39/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 73/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 49/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Azúcar moreno

Chocolate negro

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