# BoraNera — Colombia – El Indio [Coffee List](https://www.coffeelist.co/es/b/boranera/colombia-el-indio?release=2) Última actualización: 2026-09-04T11:11:15.631Z [BoraNera](https://www.coffeelist.co/es/b/boranera) Disponible Felipe i Carlos Arcila, kava uzgajivači četvrte generacije, suosnivači su Cofineta. Njihov otac, Jairo Arcila, također uzgaja kavu i već desetljećima je u poslu. Godine 2015. proširili su se na specijalnu kavu, uvodeći inovativne tehnike fermentacije. Na La Praderi, njihovoj farmi i centru za obradu, rukuju egzotičnim sortama kave, otkrivajući nove kolumbijske profile kave. Ova kava prolazi kroz detaljan odabir najzrelijih plodova ručnim branjenjem, a potom se ručno sortira kako bi se eliminirali nedostaci. Zatim se suši na uzdignutim krevetima pod kontroliranom temperaturom dok ne postigne savršenu razinu vlage. Ovaj mikro-lot sastoji se isključivo od Caturra zrna. Regija: Tolima Obrada: Natural Sorta: Caturra Visina: 1800-1950 m.a.s.l. Okus: Tropical fruit, chocolate, orange, winey - Proceso: Natural - Variedades: Caturra - Tueste: Tueste medio-claro - Notas de cata: Chocolate, Naranja, Frutas tropicales, Vinoso - Preparación recomendada: Filtro, Espresso, Cold brew, Percolación - Altitud: 1800–1950 meters ## Precios - 15,70 US$ / 250 gram (62,80 US$/kg) — Disponible - 31,40 US$ / 500 gram (62,80 US$/kg) — Disponible - 60,55 US$ / 1000 gram (60,55 US$/kg) — Disponible [BoraNera](https://www.boranera.com/hr/product/kave/colombia-antioquia/) ## Valoraciones 0/5 (0) ## Perfil de sabor estimado (0–100) - acidity: 70 - bitterness: 35 - body: 38 - character: 63 - sweetness: 58 ## Cafés similares ### [BoraNera — Colombia dash; El Indio](https://www.coffeelist.co/es/b/boranera/colombia-dash-el-indio) Disponible - Origen: Colombia - Proceso: Natural - 15,70 US$ / 250 gram (62,79 US$/kg) - 60,55 US$ / 1000 gram (60,55 US$/kg) ### [7G Roaster — COLÔMBIA – EL INDIO](https://www.coffeelist.co/es/b/7g-roaster/colombia-el-indio) Disponible - Origen: Colombia - Proceso: Natural - 19,62 US$ / 250 gram (78,49 US$/kg) — Disponible - 70,08 US$ / 1000 gram (70,08 US$/kg) — Disponible ### [LaCava — Colombia El Indio](https://www.coffeelist.co/es/b/lacava/colombia-el-indio-sfFr37wz) Disponible - Origen: Colombia - Proceso: Natural - 15,11 US$ / 250 gram (60,45 US$/kg) — Disponible - 47,39 US$ / 1000 gram (47,39 US$/kg) — Disponible ### [Coffee Supreme — Colombia El Indio](https://www.coffeelist.co/es/b/coffee-supreme/colombia-el-indio) Disponible - Origen: Colombia - Proceso: Natural - 13,67 US$ / 250 gram (54,68 US$/kg) — Disponible - 45,57 US$ / 1000 gram (45,57 US$/kg) — Disponible ### [Giraffe Coffee Roasters — El Indio](https://www.coffeelist.co/es/b/giraffe-coffee-roasters/el-indio) Disponible - Origen: Colombia - Proceso: Natural - 19,62 US$ / 350 gram (56,07 US$/kg) — Disponible - 53,82 US$ / 1000 gram (53,82 US$/kg) — Disponible ### [Badger & Dodo — Colombia–El Indio](https://www.coffeelist.co/es/b/badger-dodo/colombia-el-indio) Disponible - Origen: Colombia - Proceso: Natural, Secado al sol - 14,44 US$ / 250 gram (57,77 US$/kg) — Disponible - 108,83 US$ / 2500 gram (43,53 US$/kg) — Disponible ### [LiftUp Roast — Basilica Colombia](https://www.coffeelist.co/es/b/liftup-roast/basilica-colombia) Disponible - Origen: Colombia - Proceso: Natural, Secado al sol - 28,56 US$ / 12 oz (83,94 US$/kg) — Disponible ### [CaffeLab — Colombia](https://www.coffeelist.co/es/b/caffelab/colombia-HVFHZ6BQ) Disponible - Origen: Colombia - Proceso: Lavado - 14,58 US$ / 250 gram (58,31 US$/kg) — Disponible ## Más de este tostador ### [BoraNera — PANAMA DON PEPE](https://www.coffeelist.co/es/b/boranera/panama-don-pepe-rrFuuAsc) Disponible - Origen: Panamá - Proceso: Natural, Anaeróbico - 17,94 US$ / 250 gram (71,76 US$/kg) — Disponible ### [BoraNera — Guatemala Paradigma Coffee](https://www.coffeelist.co/es/b/boranera/guatemala-paradigma-coffee) Disponible - Origen: Guatemala - Proceso: Lavado - 15,70 US$ / 250 gram (62,79 US$/kg) — Disponible ### [BoraNera — Colombia Decaf Condor](https://www.coffeelist.co/es/b/boranera/colombia-decaf-condor) Disponible - Origen: Colombia - Proceso: Descafeinado con caña de azúcar - 15,70 US$ / 250 gram (62,79 US$/kg) — Disponible ### [BoraNera — Nicaragua – Gold Mountain Coffee Growers](https://www.coffeelist.co/es/b/boranera/nicaragua-gold-mountain-coffee-growers) Disponible - Origen: Nicaragua - Proceso: Natural - 17,94 US$ / 250 gram (71,76 US$/kg) — Disponible - 69,52 US$ / 1000 gram (69,52 US$/kg) — Disponible ### [BoraNera — ETHIOPIA GUJI – URAGA & PROJECT ORIGIN](https://www.coffeelist.co/es/b/boranera/ethiopia-guji-uraga-project-origin) Agotado - 16,82 US$ / 250 gram (67,28 US$/kg) — Agotado - 32,52 US$ / 500 gram (65,04 US$/kg) — Agotado ### [BoraNera — Costa Rica – Don Alexis Esperanza](https://www.coffeelist.co/es/b/boranera/costa-rica-don-alexis-esperanza) Agotado - Proceso: Proceso de miel - 22,43 US$ / 250 gram (89,70 US$/kg) — Agotado - 87,46 US$ / 1000 gram (87,46 US$/kg) — Agotado ### [BoraNera — Brazil – Caramelo](https://www.coffeelist.co/es/b/boranera/brazil-caramelo-GZvRgGt3) Agotado - Proceso: Natural - 12,33 US$ / 250 gram (49,34 US$/kg) — Agotado - 47,09 US$ / 1000 gram (47,09 US$/kg) — Agotado ### [BoraNera — Rwanda – Muhororo](https://www.coffeelist.co/es/b/boranera/rwanda-muhororo) Ya no disponible - Origen: Ruanda - Proceso: Natural - 15,70 US$ / 250 gram (62,79 US$/kg) — Agotado - 30,28 US$ / 500 gram (60,55 US$/kg) — Agotado ## Reseñas Valoraciones: 0/5 (0) Todavía no hay reseñas públicas. - [Café](https://www.coffeelist.co/es/b/boranera/colombia-el-indio.md?release=2) - [Cafés similares](https://www.coffeelist.co/es/b/boranera/colombia-el-indio/similar.md) - [Reseñas](https://www.coffeelist.co/es/b/boranera/colombia-el-indio/reviews.md) - [Historial de versiones](https://www.coffeelist.co/es/b/boranera/colombia-el-indio/releases.md)