Last updated: 2026-08-18T18:53:59.700Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/boranera/brazil-caramelo/reviews)

Desde 12,63 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Caparao, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/cfe967aa-2c57-4708-8c3b-6f20ca935f6b)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

,

[Catucaí](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catucai)

**Altitud:** 1200-1350 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> Caramelo is a collective project aimed at creating the perfect, balanced cup. It consists on a blend of the finest naturally processed coffees from small farmers in the Caparao mountains to please both casual coffee lovers and the most discerning palates. The goal is to offer a unique expression of the Caparao terroir, improving it year after year. Regija: Caparao Mountains Obrada: Natural Sorta: Catucai, Bourbon Visina: 1200-1350 m.a.s.l. Okus: Nutty, chocolate, honey.

Original en inglés.

[BORANERA · HR](https://www.coffeelist.co/es/b/boranera)

# Brazil - Caramelo

[Ver en la web del tostador](https://www.boranera.com/en/product/kave/brazil-alta-mogiana/)

250g

12,63 US$

(22,92 US$/lbs)

500g

25,25 US$

(22,91 US$/lbs)

1kg

48,21 US$

(21,87 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 38/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 74/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Chocolate

Miel

Frutos secos

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