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14,07 US$

**Proceso:** [Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/anaerobic)

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[Secado al sol](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/sun-dried)

**Región:** [Eshowe, Sudáfrica 🇿🇦](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/ceee9225-4372-4938-ad8f-ad69494c5841)

**Variedad:** [Catimor F6](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catimor-f6)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

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[Geisha](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/geisha)

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Limited edition Single Origin roast, grown in South Africa. Origin: Eshowe, Zululand, KwaZulu-Natal Processing: Wet-processed anaerobic fermentation Variety: Gesha Arabica Caturra F6 Roast level: Medium-light Flavour notes: Dried peach, natural berry-like sweetness, dark chocolate on finish

Original en inglés.

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# Bomalumz South African Single Origin

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## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 70/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 68/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 38/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 85/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Bayas

Chocolate negro

Frutas secas

Dulce

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