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55,04 US$/500g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

,

[Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** Costa Rica 🇨🇷

·

Colombia 🇨🇴

**Variedad:** [Rosado Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/pink-bourbon)

## Lo que dice la marca

> This set brings together the most exceptional coffees in our current selection — curious, innovative, and full of possibility. Each cup challenges what coffee can be. El Triunfo from Colombia is a Pink Bourbon varietal, famous for it's beautifully elegant and flavorful profile. Don Eli 'Crazy Funk' was created specifically for Bonanza by our long standing partners in Costa Rica. This unique experimental process unlocks remarkably complex characters in every cup.

Original en inglés.

[BONANZA COFFEE ROASTERS · DE](https://www.coffeelist.co/es/b/bonanza-coffee-roasters)

# The Unnecessarily (Good) Set

Ya no está disponible

500g

55,04 US$

(49,93 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 26/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 81/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Cardamomo

Maracuyá

Ralladura de lima

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