Last updated: 2026-09-16T14:17:20.294Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/bonanza-coffee-roasters/corazon-de-jesus/reviews)

Desde 21,69 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Brunca, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/e4808aaa-1df5-4caf-a55b-74e05649706a)

**Variedad:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catuai)

## Lo que dice la marca

> For this new harvest, we drop ‘La Pitina’ to the original farm name – Corazon de Jesus, who recently won the Cup of Excellence award in Costa Rica. Each year this is one of our best sellers, and for this harvest we are finding it even better than the previous crop. For this lot, the cherries first go through a ‘reposado’, or ‘resting’ time in cherry, before hitting the drying beds, this has been found to increase the intensity and vibrancy of the fruit character in the final cup, resulting in a wonderfully complex and bright expression of a Costa Rican Natural coffee.

Original en inglés.

[BONANZA COFFEE ROASTERS · DE](https://www.coffeelist.co/es/b/bonanza-coffee-roasters)

# Corazón de Jesus

[Ver en la web del tostador](https://bonanzacoffee.de/products/corazon-de-jesus-1)

250g

21,69 US$

(39,35 US$/lbs)

1kg

74,03 US$

(33,58 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 36/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 63/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Trufa de chocolate

Pastel de limón

Uchuva

## También te puede gustar

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/bonanza-coffee-roasters/corazon-de-jesus/similar)

## Más de Bonanza Coffee Roasters

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/bonanza-coffee-roasters)