Last updated: 2026-09-16T16:43:38.461Z

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17,50 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Oaxaca, México 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/d72c3a53-f6e0-4958-9d36-8965a8acb59d)

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[Mixteca, México 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/fabc9d36-ba1b-4f04-a319-82997493a403)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

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[Typica](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/typica)

**Altitud:** ~1750 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolación

## Lo que dice la marca

> El Café de Blend Station es 100% mexicano, aliado con productores en toda la república con un comercio justo, para llevarte hasta tu casa, los mejores sabores y aromas en café de especialidad. Te presentamos el café de Oaxaca: Mandarina, Manzana Verde, Ciruela & Kiwi Producción: Oaxaca / La Mixteca Cooperativa de Productores Proceso: Natural Varietal: Típica & Bourbon Altura: 1750 msnm Escala Agtron: 61.2 En Blend Station creamos nuestra página web para que pudieras disfrutar de un delicioso sabor en tu café, ofreciéndote cafecito de especialidad 100% mexicano, de comercio justo y con la mejor calidad en la industria cafetalera. Pide tu café en grano, molido medio tradicional, molido grueso para prensa francesa o molido fino para tu espresso; si tienes dudas, puedes contactarnos, por WhatsApp +52 55 6868 5350 ☕️ 👁👁 Contamos con envíos a toda la República y también puedes ordenar aquí, para recoger en cualquiera de nuestras sucursales de CDMX:

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[BLEND STATION · MX](https://www.coffeelist.co/es/b/blend-station)

# Café Oaxaca La Mixteca / Típica & Bourbon Natural PREMIUM COLORS · Blend Station ZD26-B

[Ver en la web del tostador](https://blendstation.com.mx/products/cafe-oaxaca-la-mixteca-tipica-bourbon-natural-premium-colors-blend-station-zd26-b)

250g

17,50 US$

(31,75 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 63/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 69/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 50/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Kiwi

Ciruela

Mandarina

Manzana verde

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