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0 valoraciones
17,22 US$/250g
Proceso
Región
Honduras 🇭🇳
Variedad
Altitud
~1270 m s. n. m.
Recomendado para
Espresso
Orgánico
Sí
Lo que dice la marca
Unser Jaime Urías bringt ausgewogene Aromen in die Tasse: saftige Orangennoten treffen auf cremige Schokolade und feines Karamell. Die honduranische Varietät Parainema zeigt hier ihr volles Potenzial – präzise, modern und mit einer eigenständigen Aromatik, klarer Süße, weicher Säure und einem runden Körper. Mit 86 SCA Punkten ist dieser Kaffee ein exzellenter Vertreter seiner Herkunft. Zubereitungsempfehlung: Brühverhältnis: 1:2,5 Bezugsdauer: 30-35 Sek. Brühtemperatur: 94°CUnser Jaime Urías bringt ausgewogene Aromen in die Tasse: saftige Orangennoten treffen auf cremige Schokolade und feines Karamell. Die honduranische Varietät Parainema zeigt hier ihr volles Potenzial – präzise, modern und mit einer eigenständigen Aromatik, klarer Süße, weicher Säure und einem runden Körper. Mit 86 SCA Punkten ist dieser Kaffee ein exzellenter Vertreter seiner Herkunft. Zubereitungsempfehlung: Brühverhältnis: 1:2,5 Bezugsdauer: 30-35 Sek. Brühtemperatur: 94°C
Original en alemán.
Ver lanzamientos anteriores
250g
17,22 US$
(31,24 US$/lbs)Perfil
Características de sabor
Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: De medio a oscuro
Notas de cata
Caramelo
Chocolate
Naranja