Last updated: 2026-09-16T16:22:20.288Z

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Desde 21,77 US$/12oz

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Yirgacheffe, Etiopía 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Variedad:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitud:** 1800-2400 m s. n. m.

**Cosecha:** noviembre-enero

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> Ethiopia Yirgacheffe is a washed lot from Ethiopia, highlighting sweet chocolate, lemon, stone fruit, black tea in the cup — roasted in small batches at Black Elm.

Original en inglés.

[BLACK ELM COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/es/b/black-elm-coffee)

# Ethiopia Yirgacheffe

[Ver en la web del tostador](https://blackelm.coffee/products/ethiopia-yirgacheffe)

12oz

21,77 US$

(29,03 US$/lbs)

5lb

118,26 US$

(23,65 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 59/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 77/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 50/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 58/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Té negro

Chocolate

Limón

Frutas de hueso

Sedoso

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