Last updated: 2026-09-17T16:19:59.437Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/baristocracy-coffee/new-seasonal-blend-zambia-colombia-costa-rica/reviews)

Desde 10,70 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

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[Proceso de miel](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/honey)

**Región:** Costa Rica 🇨🇷

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Colombia 🇨🇴

·

Zambia 🇿🇲

**Variedad:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

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[Starmaya](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/starmaya)

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> TASTING NOTES: Crisp green apple | Caramel | Cocoa VARIETY: washed | washed | red honey

Original en inglés.

[BARISTOCRACY COFFEE](https://www.coffeelist.co/es/b/baristocracy-coffee)

# New Seasonal Blend! ZAMBIA | COLOMBIA | COSTA RICA

[Ver en la web del tostador](https://baristocracycoffee.com/products/ethiopia-colombia-guatemala-blend)

250g

10,70 US$

(19,41 US$/lbs)

1kg

42,79 US$

(19,41 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 73/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 16/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Cacao

Caramelo

Manzana verde

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