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20,00 US$/12oz
Proceso
Región
Variedad
Altitud
1400-1500 m s. n. m.
Lo que dice la marca
Panorama of the new mill at Xalum, overlooking Lake Amatitlán. El Xalum 5lb options now available! Producer: Christian Starry Region: Amatitlán, Guatemala Elevation: 1400–1500 meters Process: Fully Washed & Patio Dried Variety: Red & Yellow Bourbon, Typica Harvest: 2024 Storage: GrainPro™ Relationship: Thirteenth Year Direct TradePanorama of the new mill at Xalum, overlooking Lake Amatitlán. El Xalum 5lb options now available! Producer: Christian Starry Region: Amatitlán, Guatemala Elevation: 1400–1500 meters Process: Fully Washed & Patio Dried Variety: Red & Yellow Bourbon, Typica Harvest: 2024 Storage: GrainPro™ Relationship: Thirteenth Year Direct Trade
Original en inglés.
12oz
20,00 US$
(26,67 US$/lbs)Perfil
Características de sabor
Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: De claro a medio
Notas de cata
Cítricos
Chocolate negro
Pistacho