Proceso
Región
Altitud
800-1200 m s. n. m.
Recomendado para
Filtro, Espresso
Lo que dice la marca
Niveau de Torréfaction: Moyen/Medium Région: Alta Mogiana Notes de Dégustation: Corps riche avec arômes de noix. Chocolat noir et praline./ Rich body with nutty aromas. Dark chocolate and praline. Processus: Procédé naturel, séché sur patios et séchoirs mécaniques./ Natural process, sun dried on patios and mechanic dryers. Altitude: 800-1200m Conseillé pour filtre ou espresso.Niveau de Torréfaction: Moyen/Medium Région: Alta Mogiana Notes de Dégustation: Corps riche avec arômes de noix. Chocolat noir et praline./ Rich body with nutty aromas. Dark chocolate and praline. Processus: Procédé naturel, séché sur patios et séchoirs mécaniques./ Natural process, sun dried on patios and mechanic dryers. Altitude: 800-1200m Conseillé pour filtre ou espresso.
Original en inglés.
1kg
12,52 US$
700g
12,52 US$
300g
12,52 US$
Perfil
Características de sabor
Ligero y como té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Convencional
Funky y novedoso
Nivel de tueste: Medio
Notas de cata
Chocolate negro
Frutos secos
Praliné
