Last updated: 2026-09-06T10:16:38.017Z

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Desde 19,00 US$/12oz

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Jardin, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/25ba6950-1bae-4150-a609-a397ea3ad824)

## Lo que dice la marca

> Origin: Costa Rica, Rio Negro Rainforest Alliance Cupping Notes: Dark Chocolate, Brown Sugar, Full Body Process: Washed Sourced: Direct Trade Origin: Costa Rica, Rio Negro Rainforest Alliance Cupping Notes: Dark Chocolate, Brown Sugar, Full Body Process: Washed Sourced: Direct Trade

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/backporch-coffee-roasters/daybreak/releases)

[BACKPORCH COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/es/b/backporch-coffee-roasters)

# Daybreak

[Ver en la web del tostador](https://www.backporchcoffeeroasters.com/buyonline/p/daybreak)

12oz

19,00 US$

(25,33 US$/lbs)

2lb

47,50 US$

(23,75 US$/lbs)

5lb

126,67 US$

(25,33 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 90/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 29/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 68/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 70/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Oscuro — 6/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Azúcar moreno

Chocolate negro

Tostadito

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