Last updated: 2026-09-16T14:15:39.027Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/aurora-roasters/colombia-cauca-fully-washed/reviews)

Desde 16,44 US$/340g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Northern Valle del Cauca, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/6aca184c-ad33-47e7-bd08-b43fefc9247c)

**Variedad:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/castillo)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

,

[Variedad Colombia](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/variedad-colombia)

**Altitud:** 1500-1900 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Percolación

## Lo que dice la marca

> Grown in the mountains of northern Valle del Cauca, this fully washed coffee benefits from rich volcanic soil, high altitudes of 1,500–1,900 MASL and steady rainfall that help cherries mature slowly and develop balanced sweetness. The region’s cool climate and mountainous landscape create ideal conditions for producing

Original en inglés.

[AURORA ROASTERS](https://www.coffeelist.co/es/b/aurora-roasters)

# Colombia, Cauca Fully Washed

[Ver en la web del tostador](https://auroraroasters.ca/products/ethiopia-wush-wush-natural-copy)

340g

16,44 US$

(21,93 US$/lbs)

2lb

40,70 US$

(20,35 US$/lbs)

5lb

100,01 US$

(20,00 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 50/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 62/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 69/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Azúcar moreno

Chocolate con leche

Uva roja

## También te puede gustar

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/aurora-roasters/colombia-cauca-fully-washed/similar)

## Más de Aurora Roasters

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/aurora-roasters)