Last updated: 2026-09-06T16:19:02.868Z

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Desde 15,94 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

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[Aeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/aerobic)

**Región:** [Sul de Minas, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/7f674922-67cf-4595-8de5-01c498939e40)

**Variedad:** [Arara](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/arara)

**Altitud:** ~1000 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> Superamos el control de acceso más absurdo de la galaxia para conseguir este Brasil. PLANETARY: un café exclusivo rescatado del Sistema Planetario Brasileiro.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/astro-cafe-roasters/planetary-brasil-natural/releases)

[ACR — ASTRO CAFÉ ROASTERS](https://www.coffeelist.co/es/b/astro-cafe-roasters)

# Planetary (Brasil, Natural)

[Ver en la web del tostador](https://astrocafe.es/tienda/cafe/specialty/planetary-brasil-natura-aerobic-fermentation/)

250g

15,94 US$

(28,92 US$/lbs)

1kg

57,40 US$

(26,04 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 63/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Cacao

Caramelo

Chocolate

Avellana

Ciruela

Frutas de hueso

Toffee

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