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Proceso

Natural

Región

Mount Elgon, Uganda 🇺🇬

Variedad

Nyasaland

SL14

SL28

Altitud

1800-2200 m s. n. m.

Recomendado para

Filtro, Espresso

Lo que dice la marca

Activamos un visor virtual para analizar un grano de Uganda y acabamos caminando sobre él. Así nace MACROSCOPIC: un café amplio, envolvente y descomunal, imposible de reducir a cifras. A veces el zoom falla. La experiencia, no.
Activamos un visor virtual para analizar un grano de Uganda y acabamos caminando sobre él. Así nace MACROSCOPIC: un café amplio, envolvente y descomunal, imposible de reducir a cifras. A veces el zoom falla. La experiencia, no.

ACR

ASTRO CAFÉ ROASTERS

Macroscopic (Uganda, Dry Fermentation)

Ver en la web del tostador

250g

16,12 US$

1kg

58,04 US$

Perfil

Características de sabor

Ligero y como té

Con cuerpo y cremoso

Suave

Vivo y ácido

Amargor sutil

Amargor pronunciado

Convencional

Funky y novedoso

Nivel de tueste: Claro a medio

Notas de cata

Azúcar moreno

Caramelo

Ciruela

Té

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Caramelo

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Activamos un visor virtual para analizar un grano de Uganda y acabamos caminando sobre él. Así nace MACROSCOPIC: un café amplio, envolvente y descomunal, imposible de reducir a cifras. A veces el zoom falla. La experiencia, no.