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Desde 9,76 US$/200g

**Proceso:** [Descascarado húmedo](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/wet-hulled)

**Región:** [Lintongnihuta, Indonesia 🇮🇩](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/249c142e-c414-48fd-a232-6ae9befa902a)

**Variedad:** [Sigarar Utang](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/sigarar-utang)

**Altitud:** 1450-1550 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> Single Origin merupakan kopi yang berasal dari satu daerah ataupun ladang ataupun negara. Kebiasaannya single origin mempunyai nota rasa tersendiri yang unik dan terhasil bergantung kepada cara biji kopi tersebut diproses selepas ianya dipetik. Selalunya single origin diminum dengan cara seduhan manual/V60. Akan tetapi, single origin dari ASK COFFEE ROASTERY boleh dinikmati menggunakan mesin espresso. [...]

Original en ID.

[ASK COFFEE ROASTERY](https://www.coffeelist.co/es/b/ask-coffee-roastery)

# ASK Coffee Roastery - Biji Kopi Single Origin / Indonesia Lintong Nihuta Coffee Beans

[Ver en la web del tostador](https://www.askcoffeeroastery.com/product/indonesia-litong/)

200g

9,76 US$

(22,14 US$/lbs)

500g

17,08 US$

(15,49 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 53/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 69/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 69/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 55/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Cedro

Manzana verde

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